泡菜炒五花肉—下饭最爱的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.五花肉清洗干净

2.将肉切成片备用

3.洋葱切丝，泡菜切片备用

4.平底锅加热，把切好的五花肉一片片码进锅里，随着不断加热，可以看到肉片开始变色，肥肉部分透明化并有油脂溢出

5.等到五花肉里的油逼出来，五花肉微卷时，放洋葱进去一起翻炒，并加入泡菜进去

6.加入两勺泡菜汁，加入一勺辣酱翻炒均匀，再加入一勺糖提鲜，翻炒均匀后即可出锅