照烧鸡腿饭的做法
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照烧鸡腿饭

小时候喜欢吃鸡腿,最享受的事莫过于手拿着大鸡腿啃了,吃了嘴油油的,手也油油的,过瘾哪!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    200g
  • 米饭

    100g
  • 辅料:
  • 20ml
  • 3g
  • 酱油

    10ml
  • 胡椒粉

    1g
  • 海鲜酱

    15g
  • 黑芝麻

    1g
  • 五香粉

    1g
  • 蜂蜜

    2g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净控干水。

step2

2.用牙签在上面扎洞。

step3

3.放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时。

step4

4.中间翻几次面。

step5

5.准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。

step6

6.锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。

step7

7.煎完一面再翻另一面煎。

step8

8.面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。

step9

9.收汁后即可装盘。

step10

10.用保鲜膜团2个饭团,撒上黑芝麻摆盘。

step11

11.再放上鸡腿,配上素菜就开吃喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:unubed72rk 上传,更新时间: 2013-01-08

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