所属分类：家常菜>菜谱大全 >

烟肉芝士焗饭的做法

烟肉芝士焗饭的做法
LFBLavonda10151浏览

烟肉芝士焗饭

烟肉（英语：Bacon），又音译为培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 马苏里拉芝士

    25g

  • 米饭

    125g

  • 虾仁

    20g

  • 烟肉

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.烟肉四片切小块，虾仁少许、冷饭，鸡蛋一个、葱花少许、马苏里拉芝士

step2

2.鸡蛋打开后加少许盐煎，再切成小粒。一半烟肉和虾仁下锅炒后捞起 然后锅里加油炒饭 饭炒到差不多加入盐、生抽、一半葱花炒，再加入炒过的虾仁和烟肉一起炒

step3

3.最后加入蚝油再翻炒。烤碗涂上一层黄油

step4

4.炒好的饭装入烤碗，上面铺上没炒过的烟肉和撒上葱花，放入烤箱180度10分钟取出

step5

5.加入刨好的芝士，

step6

6.再放入烤箱180度10分钟即可

step7

7.烟肉芝士焗饭

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LFBLavonda 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟饭焗1-2人芝士味体力劳动者

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看