芋头咸饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.香米洗净，用温水泡发；

2.芋头去皮洗净切块；

3.胡萝卜洗净切丝；

4.包菜洗净切碎；

5.香菇洗净切好泡水；

6.把洗净切好的五花肉放锅里炸至金黄色；

7.先把香菇、蒜头放油锅里炸香；

8.再把芋头、胡萝卜、包菜一同放入锅里翻炒出香味；

9.把泡好的米捞干放锅里翻炒；

10.调入盐、鸡精翻炒片刻；

11.把炒好的饭菜倒入电饭煲，注入适量的清水，盖上盖子大火焖煮；

12.待电饭煲跳到保温档时关掉电源再焖几分钟即可出锅。