辣炒藕丁的做法
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辣炒藕丁

秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 蒜白

    适量
  • 辣椒干

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.藕刨去外皮。

step2

2.将藕切成藕西,蒜白切小段。

step3

3.热锅冷油下蒜白炒香,下藕丁大火快炒。

step4

4.调入一勺干辣椒。

step5

5.调入适量蚝油。

step6

6.藕断生后调入少量盐。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Dexter3795 上传,更新时间: 2013-01-08

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