咸鱼腊味煲仔饭
这是地道的广东美食,特别适合秋冬季,暖暖的香香的美味极了。 之前一直想煮煲仔饭却担心家里的电炉不知是否适合瓦撑煮食,也由于这里的瓦撑太贵没买。后来我朋友从家里找
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。
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2.大火至煮沸。
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3.水份开始收干之前放入腊肉。
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4.然后再放入咸鱼,以及姜丝盖上锅盖转小火焖。
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5.待米饭已熟透打开锅盖将所有材料搅拌均匀撒上葱花,重新盖上锅盖熄火继续利用电炉余温焖数分钟后即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:BelindaSaxt 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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