蛋炒饭的做法
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蛋炒饭

蛋炒饭口感好,味道棒,营养不油腻,蛋炒饭含有蛋白质,碳水化合物、多种矿物质和维生素。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 米饭

    150g
  • 辅料:
  • 精盐

    1/2小勺
  • 鸡精

    1/2小勺
  • 黄瓜

    1/2根
  • 葱末

    适量
  • 植物油

    适量
  • 胡萝卜

    1/2根

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.米饭盛到盘子备用。

step2

2.鸡蛋打入碗中,放少许的精盐打散调匀。

step3

3.黄瓜,胡萝卜,葱,洗干净。

step4

4.把葱,胡萝卜,黄瓜都切成小细块。

step5

5.锅中放油,油开后,倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎,接着放入米饭翻炒,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄。

step6

6.然后放入黄瓜碎,胡萝卜碎,葱末,翻炒,调味,放入精盐,生抽酱油,出锅前放入鸡精即可。

step7

7.香喷喷的米饭就炒好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:imic9654 上传,更新时间: 2013-01-08

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