红薯腊肠焖饭的做法
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红薯腊肠焖饭

每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。 红薯焖饭,甜咸绵糯,入口绵滑口感不错。 喜欢老干妈,喜欢那焦脆的辣椒,数着一粒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯

    120g
  • 大米

    100g
  • 辅料:
  • 食油

    适量
  • 老干妈豆豉酱

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好红薯、腊肠、大米。

step2

2.腊肠、红薯洗净、切小块备用。

step3

3.饭煲倒入食油,加入腊肠,煸出油。

step4

4.倒入红薯。

step5

5.加入适量冷水,煮开。

step6

6.倒入洗净的大米,搅匀;盖上盖,调至煮饭档焖煮。

step7

7.饭煲调至保温档,倒入青椒。

step8

8.调入老干妈豆豉酱;再闷10分钟,吃时拌匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LouieLerner 上传,更新时间: 2013-01-08

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