酱油炒饭的做法
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酱油炒饭

炒饭有很多种,酱油炒饭是其中的一种,做法简单,味道香浓,适合当午餐。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 隔夜米饭

    150g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    50g
  • 包心菜

    30g
  • 胡萝卜

    30g
  • 老抽酱油

    25ml
  • 3g
  • 1.5g
  • 料酒

    5ml
  • 猪油

    15g
  • 大葱

    20g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将包心菜,胡萝卜和葱切成小丁。

step2

2.锅烧热,加入猪油,将葱花胡萝眩和包心菜下入煸香。

step3

3.加入料酒,糖和老抽炒匀。

step4

4.倒入米饭炒匀。

step5

5.加入盐炒匀后将打散的鸡蛋淋在米饭上炒匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MatthewXGWU 上传,更新时间: 2013-01-08

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