时蔬拌饭的做法
vvip866312036浏览

时蔬拌饭

爱情菜之家庭版时蔬拌饭…… 上次去一家韩餐吃饭,要了一个石锅拌饭是我吃过这么多韩餐中最好吃的一次拌饭。 我和老公都是不太爱吃蔬菜的人,而老公身体很需要这些有用的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    300g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 西葫芦

    100g
  • 黄瓜

    50g
  • 小白菜

    100g
  • 韩式辣酱

    50g
  • 黄豆酱

    30g
  • 猪瘦肉

    50g
  • 芝麻

    1小勺

操作步骤 反馈

step1

1.将瘦肉切碎。

step2

2.起锅热油将肉炒香后加入酱炒匀。

step3

3.小白菜洗净焯烫半分钟过凉。

step4

4.西葫芦切小片焯炊取出。

step5

5.胡萝卜切细丝后用清水焯软取出。

step6

6.用一个能直接加热的小锅,里面放些色拉油,将刚做好出锅的米饭铺在锅里的3分之2处。

step7

7.饭上面铺上蔬菜,小火加热5分钟左右

step8

8.上面的蔬菜和米饭受热均匀后在中间打入一个鸡蛋。

step9

9.加入肉酱和芝麻拌匀就可以吃了。

小贴士  

更新时间: