小葱焖波浪鱼仔的做法
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小葱焖波浪鱼仔

有一种小海鱼,我只看到市场一有卖,就没有去问过。因为我觉得吧,这么小的鱼有什么好吃的又多刺又小还不知道有没有肉;直到昨天市场上只有这种鱼卖的时候也只好买它了,回

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 波浪仔鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 3条

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱼肚切开取出内脏和鱼腮并在鱼身上擦上一层盐

step2

2.锅内热油

step3

3.下鱼煎

step4

4.煎黄后关火待锅冷却后把鱼番过来再开火煎

step5

5.煎3分钟之后向锅内撒点水焖一下

step6

6.下葱段

step7

7.盖上锅盖30秒钟

step8

8.开盖出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pw0asdf0813 上传,更新时间: 2013-01-08

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