杂鱼酱油水的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将鱼杀好，然后洗干净。

2.准备好葱姜蒜。

3.锅里放油。

4.鱼放下去煎，煎至两面金黄

5.煎好后，放入姜跟蒜，主要去除腥味。

6.放酱油，再加一碗水。其他调料都不用放。盖好锅盖焖。

7.出锅。照片不是很好看，忘记用相机拍。