清蒸石蟹的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.石蟹在水龙头下清洗干净。

2.肚子向上，摆在蒸笼上面。

3.在石蟹的肚子上摆上姜片。

4.再撒一层葱花。

5.盖上锅盖大火蒸10分钟。

6.适量姜切末。

7.加入适量生抽。

8.加入多一点的陈醋。

9.淋点芝麻油搅拌均匀，吃螃蟹的时候蘸取即可。