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茄汁金枪鱼的做法

茄汁金枪鱼的做法
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茄汁金枪鱼

好久没上好豆发布菜谱了，趁着十一放假，再加上双倍奖励，赶紧把手里存的照片们整理出来。若是时间长了，乱乱的照片自己都分辨不出来了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金枪鱼

    250g

  • 洋葱

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄沙司

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.金枪鱼切成片，倒入料酒、盐、蚝油、胡椒粉

step2

2.用手抓匀，腌制30分钟

step3

3.锅里倒油，放入鱼片煎制

step4

4.两面煎成金黄色盛出备用

step5

5.锅里留底油，爆香洋葱末

step6

6.倒入番茄沙司

step7

7.放入盐和白糖，搅拌均匀

step8

8.汤汁粘稠时放入鱼片，翻拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lxfj3699 上传,更新时间: 2013-01-08
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