所属分类：家常菜>菜谱大全 >

大葱炒目鱼的做法

大葱炒目鱼的做法
NestorEaton8146浏览

大葱炒目鱼

目鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值，有补血益气，抑癌抗瘤的切效，平时都与芹菜搭配，今换种口味与大葱搭配味道也挺不错的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大葱

    1根

  • 目鱼

    300g
  • 辅料：

  • 油

    少许

  • 盐

    少许

  • 姜

    少许

  • 黄酒

    少许

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材【目鱼已洗净】

step2

2.目鱼洗净切块，放黄酒和姜腌制片刻，大葱洗净切断

step3

3.起油锅加热

step4

4.放大葱煸炒炒出香味

step5

5.放入目鱼煸炒5分钟

step6

6.最后放少许盐煸炒2分钟出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NestorEaton 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜儿童炒炒锅海鲜补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看