鲜味萝卜煲
个人认为萝卜,冬瓜这些,和海味,即虾干或者虾皮,干贝这些特别搭,煮出来的汤特别鲜,而且他们也吸收了这种鲜味,变得非常好吃! 现在大冬天就喜欢这样一煲上,有汤有菜
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.白萝卜洗净外皮,切适量大小块;
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2.蛤蜊肉,干贝,对虾等用清水洗一下;
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3.砂锅烧热油,下姜片以及2洗好的海味爆一下出香味;
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4.然后加入萝卜块稍为翻炒一下;
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5.加入适量清水;煮开后转小火煲约20分钟左右;
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6.加盐调味;
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7.最后撒点葱花和香菜段即可!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:t7718917 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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