家常烧老板鱼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.买回老板鱼，去内脏，去腮，洗净。

2.将老板鱼切成4大块。

3.油烧开，放姜、蒜，爆香。

4.将4块鱼放进锅里。

5.加水，和一大勺郫县豆瓣酱。放花椒、八角。 盖锅炖煮15分钟。

6.出锅装盘，美味老板鱼家常烧完成啦。