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丝瓜炒鱿鱼的做法

丝瓜炒鱿鱼的做法
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丝瓜炒鱿鱼

盛夏和初秋时节，气温还是很高，根据家人都容易上火现象，饮食还是宜偏清淡。丝瓜在我家很受欢迎的。这次做的是丝瓜炒鱿鱼。鱿鱼富含钙、磷、铁元素、氨基酸外、牛黄酸，一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 丝瓜

    1根

  • 鱿鱼

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 白胡椒粉

    少许

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.大鱿鱼两条，丝瓜一根，生姜少许。

step2

2.丝瓜去皮

step3

3.鱿鱼去衣和内脏，清洗干净。

step4

4.鱿鱼切成条

step5

5.丝瓜切成片

step6

6.高火，坐锅热油

step7

7.下姜末煸炒

step8

8.下丝瓜滑开

step9

9.倒入鱿鱼快速拌炒

step10

10.加料酒一勺

step11

11.加食盐一茶匙拌匀

step12

12.待鱿鱼熟了，加白胡椒粉适量

step13

13.出锅装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qqdu9282 上传,更新时间: 2013-01-08
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