砂锅海鱼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.海鱼去除鱼鳃肠肚洗净控干水份，加入盐拌匀腌片刻；

2.烧热砂锅，加入适量的油；

3.爆香姜蒜；

4.倒入海鱼；

5.再沿砂锅边加入适量油；

6.盖上锅盖焖烧片刻；

7.至海鱼9分熟加入葱段；

8.再加入少少油即可上桌食用。