韩式三文鱼砂锅的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.三文鱼头洗净，锅内倒入食用油，将三文鱼头两面煎至金黄，烹入料酒。

2.加入韩式辣酱，翻炒片刻

3.加入开水、食盐，小火炖煮15分钟，期间翻动鱼头，让两面鱼头都能在汤汁中炖煮到。

4.取砂锅，将鱼头放入，将内酯豆腐切麻将块，放入汤汁中。

5.将辣白菜切段，也放入砂锅中。

6.最后将金针菇洗净，放入砂锅一角，小火再炖煮15分，即可食用。