红烧鲍鱼的做法
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红烧鲍鱼

随着生活水平的提高,我们对家中烹饪的年夜饭也提高了质量和营养。“天上飞的,地上跑的,水里游的”像鲍鱼、螃蟹都摆上了我们的餐桌上。鲍鱼作为海八珍之一,被中国列为“

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲍鱼

    8个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 橙汁

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼用清水擦洗干净,备用。

step2

2.用刀切成花刀。

step3

3.切好的鲍鱼备用。

step4

4.备好新鲜的橙汁少许。

step5

5.在橙汁中,加入美极鲜酱油。

step6

6.放入糖。

step7

7.加入盐,调好汤汁。

step8

8.点火做锅,放入油,炒葱、姜。

step9

9.加入鲍鱼翻炒。

step10

10.加入调好的汤汁。

step11

11.小火焖烧,待收汁了即可。

step12

12.盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bvbbvbfb 上传,更新时间: 2013-01-08

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