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白油冬瓜的做法

白油冬瓜的做法
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白油冬瓜

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    250g

  • 辅料：

  • 猪油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅中起油

step3

3.加入姜、蒜、花椒、盐

step4

4.加入冬瓜翻炒

step5

5.加水

step6

6.加盖烧制，烧至细软

step7

7.准备水淀粉

step8

8.加葱，加味精淋入水淀粉

step9

9.炒匀关火

step10

10.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mmgp1395 上传,更新时间: 2013-01-08
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