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洋葱炒鱿鱼的做法

洋葱炒鱿鱼的做法
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洋葱炒鱿鱼

在同事家吃过一次炒鱿鱼，感觉很香，就问了同事是怎么炒的，我记住了法儿，国庆去超市也买了2条鱿鱼，回来收拾干净，照着同事教的法儿炒了，吃起来还真香，就是收拾鱿鱼挺

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    500g

  • 洋葱

    1个

  • 尖椒

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 孜然

    适量

  • 大蒜

    3瓣

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱿鱼收拾干净后切条

step2

2.把洋葱和尖椒切成小块

step3

3.锅里烧开水，把鱿鱼倒锅里焯一会儿，否则炒的时候不容易熟

step4

4.把鱿鱼捞出来

step5

5.把辣椒粉和孜然倒鱿鱼里

step6

6.用手抓一会儿拌匀

step7

7.锅加热，倒油，蒜瓣放锅里

step8

8.倒鱿鱼下锅炒一会儿

step9

9.再把洋葱和尖椒一起下锅炒

step10

10.一直炒到洋葱和尖椒变软了，加点盐就行了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xxmpxctbn5 上传,更新时间: 2013-01-08
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