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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
jukt960917735浏览

蒜蓉粉丝蒸扇贝

国庆节我们全家回了山东老家，这五天也没有自己做饭，不是我犯懒，在别人家确实没有做饭的兴趣，可能是没有自己熟悉的厨房的感觉，老公就说我这人比较“各”，我想可能很多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扇贝

    6个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    1头

  • 海鲜酱油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.买来新鲜的扇贝

step2

2.去壳，去内脏，扇贝壳刷洗干净，扇贝肉冲洗干净

step3

3.准备蒜

step4

4.捣成蒜泥（比较懒，稍微有点粗）

step5

5.准备粉丝，温水泡软

step6

6.粉丝铺于壳底，表面覆盖扇贝肉

step7

7.热锅冷油

step8

8.蒜爆香出锅

step9

9.加入海鲜酱油，少许盐，调制酱汁

step10

10.水沸后，上锅蒸5分钟

step11

11.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jukt9609 上传,更新时间: 2013-01-08
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