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煎带鱼的做法

煎带鱼的做法
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煎带鱼

带鱼很好吃，没有什么刺，吃起来特别方便

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带鱼

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 孜然

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 绵白糖

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.带鱼洗净后切段，用姜丝、料酒、黑胡椒、孜然和白糖腌1小时

step2

2.腌好的带鱼用厨纸吸干水分

step3

3.全部都裹一层薄薄的淀粉

step4

4.平底锅内倒油

step5

5.把带鱼一块块放入锅中中小火煎

step6

6.煎好一面再煎另一面，直到两面都成金黄色

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jycp29059 上传,更新时间: 2013-01-08
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