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孜然鱿鱼的做法

孜然鱿鱼的做法
LavadaPaz11811浏览

孜然鱿鱼

平时自己一个人在家带孩子，能填饱肚子就感觉不错了，现在老公放假了，我就有时间做点想吃的，呵呵上菜了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    200g

  • 青椒

    1个

  • 洋葱

    半个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 十三香

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 八角

    适量

  • 生姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材鱿鱼清洗干净

step2

2.洋葱辣椒切丝

step3

3.鱿鱼切条

step4

4.锅内放入适量的水烧开倒入鱿鱼焯一下水捞起备用

step5

5.准备花椒八角姜备用

step6

6.锅内倒入油烧热，放入花椒八角姜爆香

step7

7.放入鱿鱼翻炒

step8

8.再放入辣椒洋葱翻炒片刻，加入适量黄酒老抽盐十三香翻炒

step9

9.最后放入孜然粉和鸡精翻炒均匀就可以出锅了

step10

10.香喷喷的孜然鱿鱼好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LavadaPaz 上传,更新时间: 2013-01-08
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