清煮梭子蟹的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把蟹用小刷子刷干净。

2.上锅加水开始煮。

3.大火烧开5分钟后用中小火煮。

4.趁煮螃蟹时间把姜、蒜切沫。

5.稍放点油，油热时放点葱，让葱香出来，关火。

6.碗中放入姜蒜、一点生抽、醋、葱油，做成蘸料。

7.煮40分钟左右，香喷喷的蟹出锅了。