鸡蛋炒丝瓜的做法
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鸡蛋炒丝瓜

鸡蛋炒丝瓜。鸡蛋炒丝瓜是家常菜,记得小时候我家的院子里面,爸爸种了好多丝瓜。每年到了收获丝瓜的季节,街坊四邻都有丝瓜吃。可是当时的我就是不爱吃这道菜,现在年纪大

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜去皮,洗净。

step2

2.切成片。

step3

3.两个鸡蛋。

step4

4.放入少许盐打散。

step5

5.做锅放入适量油加热加入鸡蛋炒熟。

step6

6.盛出备用。

step7

7.锅里放入油油热了加入葱姜爆香,在下入丝瓜煸炒。

step8

8.调味加入盐、味精出锅前下入鸡蛋拌匀即可。

step9

9.鸡蛋炒丝瓜就好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ToniaPricha 上传,更新时间: 2013-01-08

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