炸小鲳鱼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.买来新鲜的小鲳鱼，洗净，没有鳞。 剪掉头和肚子。

2.放点盐腌一下。

3.然后擦干水分，撒上面粉。

4.油烧开，放姜片。 放鱼，煎一面。

5.翻过来，再煎熟另一面。

6.油锅烧开，放姜片。 放鱼煎鱼一面。