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虾仁炒蛋的做法

虾仁炒蛋的做法
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虾仁炒蛋

虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是我最喜欢吃的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 对虾

    12个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.对虾剥出虾仁

step2

2.碗里打入三个鸡蛋

step3

3.炒锅倒油倒入蛋液

step4

4.一面定型再翻另一面

step5

5.捣碎盛出备用

step6

6.锅中倒少许油煸香姜末

step7

7.倒入虾仁炒至变色

step8

8.接着倒入炒好的鸡蛋

step9

9.加少许盐炒匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yknysn0826 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜海鲜炒白领

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