蒜蓉炒苋菜的做法
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蒜蓉炒苋菜

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苋菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.蒜头剁成蒜蓉,在空气中氧化15分钟。

step2

2.苋菜洗净,置洗米水里浸泡15分钟,再用清水洗净。

step3

3.锅里热油爆香蒜蓉。

step4

4.加入苋菜翻炒。

step5

5.翻炒大约3分钟,加入适量盐翻炒均匀。

step6

6.关火,起锅装盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qiaoxema29 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08