蒜蓉炒苋菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.蒜头剁成蒜蓉，在空气中氧化15分钟。

2.苋菜洗净，置洗米水里浸泡15分钟，再用清水洗净。

3.锅里热油爆香蒜蓉。

4.加入苋菜翻炒。

5.翻炒大约3分钟，加入适量盐翻炒均匀。

6.关火，起锅装盘。