清蒸舌头鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.买舌头鱼两条。

2.去除舌头鱼的内脏，刮去两面的鳞片，在鱼背部切井字口，便于入味。

3.混合调料：生抽、料酒、盐。

4.浇到鱼身上。

5.切好葱姜细丝，撒到上面。

6.上蒸锅蒸制4分钟。

7.出锅，浇上一点烧热的花生油，美味蒸鱼完成啦。 一个字--鲜。