白焯小花螺的做法
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白焯小花螺

平时家里来了客人,做的菜特别多,有时都会忙不过来,我们可以选择做一些简单的菜,白焯小花螺是非常好的选择,做法简单快捷,而且是很好的下酒菜哦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小花螺

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 芥末

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.小花螺洗净。

step2

2.准备姜片四片。

step3

3.锅里煮水。

step4

4.水开后放入花螺和姜片,煮3分钟。

step5

5.煮好滤水装盘。准备一个小碟子,放点芥末和酱油拌匀 ,吃的时候把螺肉用牙签挑出来,蘸点酱油来吃。

小贴士  

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