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蚝油香菇油菜的做法

蚝油香菇油菜的做法
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蚝油香菇油菜

自己种的菜不打农药不施化肥，真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着，望眼一看绿油油的煞是喜人！超市里香菇正在搞特价销售，品质很好，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油菜

    200g

  • 鲜香菇

    5朵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜优质香菇适量

step2

2.香菇洗净，切成块 放开水锅里煮2分钟，捞出过凉水后控水

step3

3.油菜洗净，一片一片的掰开洗

step4

4.同样开水锅里煮一下变色捞出过凉水后捞出

step5

5.炒锅放油，放葱姜花椒爆香

step6

6.将控好水的香菇油菜放入翻炒几下

step7

7.出锅前倒上适量的耗油，再放上少许的盐翻炒均匀，

step8

8.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu0z1 上传,更新时间: 2013-01-08
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