三杯带鱼的做法
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三杯带鱼

我家宝宝非常爱吃带鱼,可是老公却从来不吃,每次做的带鱼一点腥味也没有的,他还是不会吃的,甚至连看都不能看,所以这么营养又美味的东西每次都是他 不在家吃饭的时候做

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 少许
  • 面粉

    适量
  • 可乐

    半小杯
  • 料酒

    半小杯
  • 生抽

    1小杯
  • 生姜

    1块
  • 干辣椒

    3个
  • 八角

    1个
  • 大葱

    1段

操作步骤 反馈

step1

1.准备好原材料

step2

2.带鱼去内脏洗净,切成段,每一段两面再划两刀,以方便入味

step3

3.带鱼加入少许盐抓匀,腌制十分钟

step4

4.生姜切成片、大葱切成丝

step5

5.将带鱼均匀拍上面粉

step6

6.锅内放入适量花生油,将带鱼炸至两面金黄捞出待用

step7

7.将生抽、料酒、可乐调成汁

step8

8.锅中留底油,爆香干辣椒、生姜、大葱、八角

step9

9.倒入炸好的带鱼、调好的汁,小火焖煮十分钟,然后大火收汁

step10

10.出锅了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 健康饮食 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08