五彩炒鸟贝
鸟贝也叫石垣贝,因其形状像鸟头而得名,学名鸟蛤,属维纳斯贝目。生长在辽南沿海纯净冰冷海域的鲜活鸟贝,形似金钩,鲜嫩无比,故而得名金钩鸟贝。金钩鸟贝是鸟贝中的极品
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.鲜活的鸟贝
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2.去壳取肉。洗净备用 。
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3.五彩:胡萝卜,干辣椒,木耳,葱花,大蒜
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4.先用葱花爆香锅。
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5.把鸟贝倒入翻炒,再加些蚝油,
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6.再把五彩,倒入翻炒一下。
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7.出锅装盘,即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ocly7eex 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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