花蛤炒虾蛄的做法
ffjerseys875874浏览

花蛤炒虾蛄

今日早上去农贸市场买菜,就买了六两多一点的虾蛄和半斤多一点花蛤,拿回家来把虾蛄和花蛤清洗清洗,还将清洗好的虾蛄剪开,虾蛄和花蛤二者相搭,放点姜片和葱段和最家常的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 320g
  • 花蛤

    265g
  • 辅料:
  • 姜片

    适量
  • 葱段

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:虾蛄(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、葱段

step2

2.将已清洗的虾蛄剪成段,待用。

step3

3.烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。

step4

4.随后,下入虾蛄,加适量的料酒。

step5

5.翻炒翻炒。

step6

6.接着,合入花蛤翻炒翻炒至花蛤开口,虾蛄至熟。

step7

7.然后,加适量的生抽。

step8

8.加适量的盐。

step9

9.调味炒匀。

step10

10.最后,搁入葱段,即成。

step11

11.出锅,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ffjerseys87 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱