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酥炸剥皮鱼的做法

酥炸剥皮鱼的做法
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酥炸剥皮鱼

剥皮鱼，是最近儿子经常吃的菜，买的机会也多，而且最近价格也很实惠，一斤20元左右，特别的新鲜。 回来炸过，淋几滴的柠檬，就是儿子最爱的菜了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 剥皮鱼

    800g

  • 辅料：

  • 柠檬汁

    适量

  • 盐

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮，清理干净内脏，洗净就好

step2

2.切成小块，放点盐腌制片刻

step3

3.热锅、热油，将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透

step4

4.捞起，再次放入烧热的油锅中复炸几分钟即可装盘，吃的时候淋上柠檬汁就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ylpw1939 上传,更新时间: 2013-01-08
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