鱼皮炒番茄的做法
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鱼皮炒番茄

鱼皮是鱼最嫩滑的部位,而且没有骨刺,与番茄搭配,为鲜美的口感更增加一个层次!大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼皮

    400g
  • 番茄

    250g
  • 辅料:
  • 粟米油

    适量
  • 鱼露

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:番茄和鱼皮。

step2

2.鱼皮择洗干净,切块,用适量的鱼露腌制15分钟。

step3

3.番茄用淡盐水浸泡15分钟,择洗干净,切块。

step4

4.热锅,倒入适量的粟米油。

step5

5.放入鱼皮。

step6

6.煸炒至断生。

step7

7.倒入番茄,煸炒几下。

step8

8.熄火盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:outlet56kzx 上传,更新时间: 2013-01-08

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