所属分类：家常菜>菜谱大全 >

水煮虾的做法

水煮虾的做法
tuzi322916819浏览

水煮虾

我是比较喜欢吃海鲜的一个人，特别是海虾和螃蟹，海虾很多人都习惯吵着吃，我比较喜欢这种蘸着吃的，虾肉保持了原有的口感，吃起来不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海虾

    250g

  • 辅料：

  • 蚝油

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 姜

    两片

  • 蒜

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.海虾去头，清理掉虾线，方法有很多，我擅长在头还没有摘掉的时候用牙签在头和身体的交接处插进去将虾线挑出来，虾线挑的越完整，不容易断的则说明虾越新鲜

step2

2.锅内放适量的水，烧开，将洗干净的虾倒进去

step3

3.姜切末，蒜拍碎后去皮，也切成末

step4

4.小盘子里放陈醋，一点蚝油，将切好的姜和蒜也放进去，味道就很好了，虾也可以出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tuzi3229 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜海鲜煮晚餐

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看