海鲜捞拌的做法
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海鲜捞拌

年夜大餐一定要荤素搭配,凉热合理,交叉进行,这样菜品才能更可口。刚刚向大家推荐了我家年夜菜中的几道肉菜,现在要向大家隆重推荐~~~~~酸甜爽口的海鲜捞拌,它做法

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    100g
  • 金针菇

    100g
  • 木耳

    80g
  • 豆腐丝

    80g
  • 海蚬子

    100g
  • 辅料:
  • 美极鲜酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 泰椒

    适量
  • 苹果醋

    适量
  • 味精

    适量
  • 鲍汁

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇用水焯一下,捞出沥干水。

step2

2.黄瓜洗净切成丝和焯好的金针菇放在一起。

step3

3.加入泡好、洗净的木耳。

step4

4.干豆腐切成丝备用。

step5

5.海蚬子洗净,焯一下,沥干水备用。

step6

6.放入海蚬子、干豆腐丝和泰椒丝。

step7

7.加入糖。

step8

8.加入美极鲜酱油和鲍汁。

step9

9.加入少许盐。

step10

10.倒入凉开水和苹果醋。

step11

11.调制好捞拌汁,搅拌调匀即可。

step12

12.味道鲜美,爽口捞拌!!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LeonaScoggi 上传,更新时间: 2013-01-08

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