海鲜萝卜丝包子的做法
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海鲜萝卜丝包子

萝卜可降低血脂、软化血管、虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,萝卜和海鲜,肉类一起包包子吃,口感特别的鲜,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    1000g
  • 面粉

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉

    适量
  • 扇贝肉

    适量
  • 韭菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 海蛎子

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.把萝卜洗净

step2

2.把萝卜搽成丝

step3

3.把萝卜丝放到锅里煮软了

step4

4.煮好了捞出来用凉水透洗

step5

5.把萝卜丝捞出来控干水分切碎

step6

6.把肉切丁韭菜姜葱切碎

step7

7.扇贝肉海蛎子洗净备用

step8

8.把配好的食料装进盆里,放精盐味精酱油

step9

9.把馅搅拌均匀

step10

10.把面粉装进盆里

step11

11.把面调成团

step12

12.把面揉好

step13

13.揪成一个个小剂

step14

14.把皮擀的薄一点馅放进去,包出美观的形状。

step15

15.包子放在蒸锅里

step16

16.把蒸锅盖上蒸20分钟即可

step17

17.蒸熟了的包子

step18

18.包子装进盘里端上桌子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xkfw5650 上传,更新时间: 2013-01-08

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