洋葱秋刀鱼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.秋刀鱼一条，清理干净待用。

2.鱼身上划几刀，以便入味，并抹入盐适量。

3.柠檬半个，挤汁到鱼身上，抹匀。

4.洋葱、西红柿切好备用。

5.上煎锅，锅中抹油，放入秋刀鱼开始煎。

6.煎好鱼后，在锅中放入姜蒜煸一下。

7.放入洋葱翻炒。

8.放入西红柿翻炒。

9.放入红酒。

10.放入鸡精。

11.放入胡椒粉。

12.此时把秋刀鱼放入锅中间，焖煮3-5分钟即可出锅上桌。