清蒸扇贝的做法
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清蒸扇贝

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 扇贝

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 小葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.把扇贝准备好

step2

2.用水洗干净

step3

3.在扇贝上割一刀 这样会快点熟

step4

4.把蒜头切粒粒

step5

5.蒜粒加油和盐 炒两炒

step6

6.把葱切成葱粒

step7

7.把蒜粒放在扇贝上

step8

8.每一只都要均匀地放好蒜粒

step9

9.然后放入锅里面蒸熟

step10

10.中火大概蒸8分钟左右

step11

11.开盖撒上葱花

step12

12.可以上菜了 极度鲜甜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:maaq2114 上传,更新时间: 2013-01-08

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