清蒸扇贝
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.把扇贝准备好
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2.用水洗干净
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3.在扇贝上割一刀 这样会快点熟
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4.把蒜头切粒粒
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5.蒜粒加油和盐 炒两炒
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6.把葱切成葱粒
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7.把蒜粒放在扇贝上
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8.每一只都要均匀地放好蒜粒
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9.然后放入锅里面蒸熟
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10.中火大概蒸8分钟左右
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11.开盖撒上葱花
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12.可以上菜了 极度鲜甜
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:maaq2114 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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