葱姜炒蟹的做法
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葱姜炒蟹

弟弟送的蟹太大了,一个人吃了三顿,呵呵呵!葱姜炒蟹能大大的提升蟹的鲜美的味道,让蟹肉更加入味!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 帝王蟹

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.蟹肉切成块

step2

2.准备葱、姜、蒜切好备用

step3

3.锅中放油烧热后放入姜、葱、蒜小火爆香

step4

4.倒入切好的蟹翻炒

step5

5.再放入一点料酒和清水加盐和蚝油调味,焖制五分钟左右待汤收干即可出锅

step6

6.葱姜炒蟹即可食用啦,鲜美入味的蟹子开动吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:小姑娘 上传,更新时间: 2013-01-08

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