姜葱龙虾的做法
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姜葱龙虾

今年的年夜饭买回来一只小龙虾,处理的时候看到没有什么肉,于是加了些虾仁,用姜葱爆炒,摆盘上桌时美其名曰:“龙马精神”。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 龙虾

    520g
  • 虾仁

    245g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜葱

    适量
  • 西兰花

    适量
  • 胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将买回来的龙虾清洗干净。

step2

2.将龙虾斩件。

step3

3.虾仁去壳去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌制。

step4

4.西兰花放入油水烫熟。

step5

5.炒锅热油将姜葱爆香。

step6

6.然后将龙虾放入炒熟。

step7

7.烫熟的西兰花摆盘。

step8

8.龙虾即将炒熟的时候放入虾仁一起炒熟。

step9

9.准备芡汁:用水,盐,鸡精,生粉调味。

step10

10.将炒熟的龙虾和虾仁摆放到装有西兰花的盘子即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cdhrdsm 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08