酱油水小鱿鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.蒜头剥好拍扁，姜切丝备用。

2.青蒜洗净切段。

3.小鱿鱼洗净，切小条。

4.锅里油烧热，放姜和蒜头爆香。

5.接着倒入小鱿鱼煸炒。

6.小鱿鱼煸炒至两面变色，加入适量生抽，蚝油，料酒。

7.加入没过鱿鱼一半的水。

8.加适量调味：味精以及少许盐。

9.加青蒜提香，中火煮至收汁即可。