文蛤炖豆腐汤的做法
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文蛤炖豆腐汤

前几天房东拿了很多超级大的海螺和文蛤给我们家,因为他们是回民这玩意居然也不能吃,正好中午做汤炖豆腐,清淡又营养。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    100g
  • 文蛤

    400g
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 适量
  • 老酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好文蛤和豆腐。

step2

2.锅里加姜丝烧开水。

step3

3.把文蛤放进去烧开。

step4

4.最后放豆腐和少许盐、老酒煮5分钟即可。

step5

5.最后的成品。

小贴士  

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