红烧老板鱼
老板鱼、老板鱼,因为寓意好,因此很多人到饭店吃饭要点这个菜。 在家里这个菜吃的时候也很少,今天想尝试一下老板鱼,红烧一下吃,结果真的不错,趁热吃很鲜美的,估计凉
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.买来老板鱼。
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2.洗净。
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3.去除内脏,鱼腮。 内藏很好去除,腮在两边的半圆处,要用剪刀剪掉,取干净才好。
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4.油烧热,放姜丝,辣椒丝。
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5.放盐、酱油。 盖锅炖煮10分钟。
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6.出锅,美味红烧老板鱼做好啦。 这热吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JanellRatcl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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