金沙四季豆的做法
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金沙四季豆

四季豆在我们北方也叫“豆角”,是餐桌上常见的蔬菜之一。 无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味哦! 双双也是豆角控,可以说豆角类的怎么

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 四季豆

    300g
  • 咸鸭蛋

    1个
  • 辅料:
  • 食用油

    2滴
  • 适量
  • 味精

    1g
  • 芝麻油

    2ml

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材:四季豆摘洗干净、咸鸭蛋黄。

step2

2.锅内加清水烧开,加入2滴食用油。

step3

3.把洗好的四季豆,放入沸水中焯水。

step4

4.焯至四季豆颜色变深至熟透。

step5

5.捞出沥水后,切长段。

step6

6.将四季豆放入容器内,加入味精。

step7

7.加入适量盐。

step8

8.再淋上点芝麻油,拌均。

step9

9.咸鸭蛋黄切碎粒。

step10

10.将拌好的的四季豆,码入盘内。

step11

11.再放上切好的咸鸭蛋黄碎粒即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ynf675zgjd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08